16 mai 2021"L'Esprit des Halles", un nouveau client, à Pau (64)Merci à la belle équipe de "l'Esprit des Halles" aux Halles de Pau que nous avons eu plaisir à rencontrer, ce matin, pour présenter les...
11 mai 2021"Cami Salié" dans "Cuisine et Vins de France"Dans son 200ème numéro (!), le magazine Cuisine et Vins de France du groupe Marie Claire a choisi l'un de nos vins : "Cami Salié" pour...
14 avr. 2021Accord avec notre cuvée "Cami Salié" (Jurançon Sec)Merci, Julia (@mes_evidences_ sur Instagram) pour cette belle photo et cette suggestion d'accord (un plat de lasagne à la truffe) pour...
5 avr. 2021Oloron-Sainte-Marie : Michel Bassignana succède à son père à la tête de la pâtisserie ArtigarrèdeLe "Russe" de la Maison Artigarrède à Oloron Sainte-Marie (64) fait partie de notre check-list des indispensables pour un événement...
6 nov. 2020Idée de lecture : "Michel Guérard, mémoire de la cuisine française"Une belle idée de lecture... #sincèrementsudouest #lionelosmin #lionelosminetcie
26 oct. 2020L'automne dans le Sud-Ouest...Cèpes, châtaignes, coings... en automne, le Sud-Ouest regorge de trésors... Belle semaine à tou(te)s ! #sincèrementsudouest #lionelosmin...