Le bœuf gras, viande très prisée en Gironde et fierté locale, est célébré tous les ans à Bazas (33) depuis 1283.
Une fête populaire qui attire des milliers de visiteurs dans la jolie ville, pour goûter ce mets et rencontrer les éleveurs.
L'édition 2025 avait lieu aujourd'hui et nous avons naturellement une pensée pour Michel Guérard.
C'est en effet avec le Chef que nous avons lancé, en 2019, une cuvée spéciale, "Le Roi Boeuf - Bazas", dont une partie des ventes continue toujours à soutenir la race et l'organisation de la fête.
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En savoir plus 👉 www.osmin.fr
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