L'Armagnac est la plus ancienne eau-de-vie de France : le premier témoignage de son utilisation remonte à l'an 1310, quand Maître Vital Dufour vantait en latin les 40 vertus de cette "Aygue Ardente" (eau de vie) dans son livre "Pour garder la santé et rester en bonne forme" qui a été retrouvé dans les archives du Vatican !
Jusqu’à la fin du XVIII° siècle, les apothicaires proposaient l’Armagnac en lui attribuant des vertus thérapeutiques…
Aujourd’hui, comme pour nos vins qui mettent en valeur les cépages du Sud-Ouest, nous avons décidé, avec notre gamme "L'Apothicaire de l'Armagnac", d’apporter une nouvelle vision de cette eau-de-vie historique et authentique, véritable supplément d’âme des vignobles du Sud-Ouest…
📷 Restaurant Le Prince Noir Par Vivien Durand (Lormont - 33)
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