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Considéré comme le pape de la cuisine minceur, Michel Guérard maintient chaque année sa troisième étoile au guide Michelin depuis qu'il l'a obtenue en 1977 pour son restaurant d'Eugénie-les-Bains (40).
C'est non loin, dans son Domaine de Bachen, qu'il nous a accueilli, il y a quelques semaines avec une partie de nos agents, pour déguster, en avant première, le millésime 2022 de notre rosé "La Dune".
Le 4ème millésime de ce projet partagé avec le Chef et sa famille est ajourd'hui en bouteilles.
Vous dégusterez un rosé "premium", "de gastronomie", le premier de la façade Atlantique.
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