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Le vieillissement de l'Armagnac... quelque part dans le Gers...
- Sébastien Hiribarren Gorrochategui
- 23 oct. 2024
- 1 min de lecture
🤫 Armagnac | C'est dans ce chai, quelque part dans le Gers (32), où le temps semble s'être arrêté, que vieillissent nos Armagnacs de notre gamme "Apothicaire".
Un lieu magique !
Véritable supplément d'âme des vignobles du Sud-Ouest, l'Armagnac est la plus ancienne eau-de-vie de France : le premier témoignage de son utilisation remonte à l'an 1310, quand Maître Vital Dufour, Prieur d'Eauze et de Saint Mont, vantait en latin les 40 vertus de cette Aygue Ardente dans son livre "Pour garder la Santé et rester en bonne forme".
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